牡丹芍藥之美

 

井上正賀，〈牡丹芍藥之美〉，《牡丹芍藥培養法》(東京：大學館，1912年)

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美依花為代表的花，牡丹是達到極致，不是過言，過去日本提倡「花是櫻樹，人是武士」，櫻花的確代表花的一面，櫻花是一齊開花，在這點，所謂櫻色，是可愛帶點淡淡的紅色，在花散落之際，是潔淨，這點是與我國民性協調，值得世人所稱讚

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然而，用手採數莖的花，難以割捨的風情，是沒有錯的，值得誇讚，如此氣高、艷麗的牡丹風姿所不可及，還有菊花是我國國花，從以前至今曰，廣受我邦人的嗜好，培養重視。盛開於我邦的花種類很多，不及此花，晚秋百花漸衰時，清楚是以艷麗的姿色出現在花壇，呈現實際是如萬花之王，然而千紫萬紅隨意開放放的晚春花園，大花瓣，色澤艷麗，或是花姿堂堂獨束一枝，牡丹華麗之姿，沒有顏色嗎，菊花是裝飾晚秋的花王的話，牡丹是裝飾晚春的花王，然而單單就艷麗這點來說的話，牡丹是萬花之王，

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確實是可說備有萬人所推的品性。

    大凡，依世人喜好花的種類，有些是這個時代人心的傾向造成，人不能只喜好珍奇的花，只因為美，沒有愛花，在千差萬別的數類花中，其特徵沒有任何與國民生協調，只是一般廣泛的賞玩。例如，近年頻頻流行濃豔的西洋草花，或「ダーリア」天竺牡丹最近數年間非常之勢，漸漸風靡於園藝家，以前古代清淡的菊花、蘭花、櫻與牽牛花在我邦民間擴展，對照之下，可能我邦人的趣味漸漸有了變化，即過去時代清淡的趣味，替代的是更加濃艷的趣味不是嗎，不計時代的要求，影響了對花的嗜好。

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    如茶由咖啡替代，又如日本料理被西洋料理所代替，早晨香的山櫻花，由在熱天開的濃艷的牡丹所替代。我已因時代的要求，斷言從櫻花，從菊花，轉向牡丹，這樣的趣味沒有傾向國民的話，不免有劇烈的生存競爭成為劣等者是可以確信。人人賞玩花，不只是給與有閑人士的安慰，視為僅是老人、婦人兒童的玩弄之物，在歐美各國劇烈生存競爭，草花栽培進步。過度激烈的消費活力，如芳香強烈的飲料來安慰，疲勞的精神用芳香高貴的香水香味，與濃艷的花來安慰，結果芳香的飲料與濃厚的食品與濃豔的花朵，

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有足夠力來安慰過勞的精神，若是要求時代的變與過勞的精神，作為安慰之用，有一種力量濃豔的草花，聚集這個時代，成為一個目的物品，是沒有不可思議的嗎。

    不用說，牡丹聚集時代的趣味，陶淵明般的隱者或者賞菊，主君的馬前殺死是無上光榮時代的武士，是喜愛櫻花吧，認同個人，成為個人本位，激烈的生存競爭，在世間忙碌的人，趣味是變得濃厚的時代，菊與櫻花在夏天如放入綿花的衣服，在冬天如沒內裏的衣服，因此人而薄衣，這是自然之勢不是嗎，因此重視菊花的國民，欣賞櫻花的國民，在時勢進步下，一步步退後，而朝向欣賞濃艷的牡丹與西洋草花的國民前進。

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    桐落一葉，天下不知秋天嗎，何況聚集時代的趣味，依花的種類，國民的命運有幾分可得，不是過言。

    牡丹的妹姐花是芍藥，其濃艷這點只是不讓牡丹嗎，其性狀是十分相似，聚集國民的趣味，具備充分的性格，這兩種花是何時從古代中國傳來我國，有數千年的歷史，在期間漸漸改良進化，因此在我國，自古是培養賞玩，從歷史可得到證明，然而一般國民間到處廣泛栽培，這種花是很氣派的，如孔雀在破屋栽培是不適當的，牡丹與芯藥在狹隘的庭園種植，沒有不協調，是其中一個原因，

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原本花投向一般人們的嗜好，是有各種事情的關聯，只是這樣的花是氣派且豔麗，不用說這是很好的。例如最近頻頻流行「大麗花」，為何投到世人的嗜好，廣泛植栽，首先第一是這種花特別艷麗，其色彩富有變化，是其主因，然而，這種花從初夏至晚秋，永久開花，其特性是強壯，誰都可以容易的栽培，的確聚集了世人的喜好，還有菊花以前是世人賞玩，一個原因是晚秋、千花漸漸絕跡，獨自開花，依各種原因，人人是否賞玩而有區別，沒有錯的，最近，漸漸培養草花的技術擴開來，有什麼困難，具備特性的植物，依其方法是容易栽培的，

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根據以上許多特性，有第一資格的花是花色艷麗較好。

    況且，開花的季節，第一要點依栽培的方法，或利用溫床與溫室，在喜好的季節，不問四季都開花，只是花與葉及至莖的形狀、風姿，挑撥人的的嗜好。因此，從牡丹與芍藥開始，例如在晚春開花是自然的季節，依人工的配合，利用溫室，栽培的坊法，即使早春、秋季或冬季都可以開花，四季都可以看到，沒有區別。期望的季節都可以看到牡丹與芍藥的風姿。至今的事情，是沒必要敘述新的牡丹與芍藥，牡丹是自古我國

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世人所認可的花中之王，不抱名花，世人以菊花、薔薇、菖蒲比起其他草花，沒有賞玩，不用說是很不可思議的。之前所述，開花的季節與開花期短，有相關連，強勢期的此草花的栽培，因為牡丹吐出特有萬丈的氣炎，很少人能拒絕，恰如其內吸收到深奧的寶物，剛好喚起人的記憶，認同古來萬花之王，牡丹是人人誰都無法拒絕，失去世人的注意，然而時勢漸漸進步，此藏在深處的寶物的牡丹不能不出來，不只是我國內，現在歐美也引起注意，年年出口至外國，特別是美國，

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數量也增加。

    若乘此際的時勢氣運，計畫改良牡丹，養成新品種，開花有了變化，花姿與色彩不同，一層層的艷麗度增加，牡丹確實是世界萬花之王，橫行濶步於萬國，成為受誇奬的曰東之國，一是重要的出口物品，必定非難事，栽培花草有志之士，作為東洋的名花，漸漸受到世界誇讚其美。