金剛經111.9.6

日本三月的節慶

林健堂，〈三月的行事考〉《敬慎》，15卷第3號，1941年3月。

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桃的節句由來

 三月三日是稱為桃的節日，在季節上剛好是桃花盛開的時間，不過是冠上此名，可是這天要飲桃酒，在門上貼桃符來避邪。

  桃有種神秘的力量，在我（日本）國山有的信仰，很早的神代時，伊井諾尊至出雲國拜訪伊井冊尊時，回途被一個醜女追逐，以桃子擊退他，這被記了下來。就是桃的妙用之處，成為了一般的信仰。

  加上中國的信仰傳來日本，在這天要將桃花浸酒，飲桃酒來預防生病，去除災難，在荆楚歲事記有詳實的記錄。

  在門戶貼桃符、喝桃酒是從同樣的信仰來的，有趣的傳說是在水戶這裡，桃節慶，要將豆腐切成三分，用木枝來穿刺，將之插在門上，豆腐的發音和桃符很像，這是誤傳的。以前在宮中開始，至民間都喝桃酒、貼桃符，現在只剩傳說，沒有進行了。

上巳的節慶變遷

 桃的節日，另有個稱呼叫上巳的節日。三月三日不一定決對是己之日。有申之日也有酉之日。即使不是己之日，為何稱此之日為上巳之日，這要來簡單的說明。

 古是桃的節子不是在三日，是月的開始以己之日來進行節慶，稱為上巳的節子。在日本很早在宮中，三日時有曲水之宴，上巳的節日和曲水之宴原本是不同日，何時一起進行，要說到雛祭盛行開始。

 特別稱五節日，有正月七日、三月三日、五月五日、七月七日、九月九日五天，上巳的節日與之沒關係，在此省略。

雛祭的行事

 在日本祭雛距今有一千五百年，是從崇神天皇開始，有此一說，然是不可信的說法，真正是平安時代的延喜開始。

 祭雛起於我（日本）國古代祈禱的形式，用紙裁成人形，放在神前，以人形來祭神，減低病人之痛。這個人形是雛的起源，成為紙雛，進一步有木偶人形。

  在古代不只是女子有雛祭，男子也有，祭日不限於三月三日，在夏、秋大都可以隨時祭祀。在源氏物語、枕之草紙也可以看到記載，雛祭不限三月。

 何時起，桃節是女兒節，菖蒲節是男兒節，雛祭是三月三日專屬女生。

 草餅、白酒、蛤

    雛祭之日有製作草餅，將蓬搗碎製成餅，加上白酒、蛤來供奉雛。

    草是像正月的七草粥，在這天吃蓬來防止生病，這是從信仰來的。白酒是古代桃花酒的名稱，也是避邪，古時婚禮有送白酒的習慣，蛤不和其他貝來配種，指女子一生只有一個男人，這只限女子的雛祭供品。

  還有紅白餅稱為菱餅，是切成菱形的豆餅，是信仰下的產物，現在也僅存形式。

彼岸

    彼岸是佛教用語，起自大般若經。梵語的波

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羅密是譯成到彼岸，得佛果的意思。

    彼岸在日本作為祭日，與古代雛祭相同是從平安時代開始，剛好這天日夜等分，稱為中日，也叫中正。在很早時，日本沒有彼岸祭，這是佛教傳入日本的習俗，彼岸七日間是與佛事關係很深。

社日是指什麼

    在今日的社日，都會是不會配合相關活動，只是在曆上記春和秋是社日，在地方上農家很重視這樣的日子。

    社日是春秋一起，最近是以春分、秋來來當作社日，此日是約在春秋分的前後，很早是以戍日為社日。

    因此春的社日是種植，秋的社日是收穫。不只是農家的播種，園藝的種植、插枝，以此為目的。社日的習慣是在古代從中國傳至日本。春種秋收是由天然之力來行事，世界各地皆是，不用說中國是大宗。日本自古就有在這天喝酒來治耳聾，治聾酒是宮中的行中行事。

   在日本的相撲、放風爭、拔河、賽馬、玉取等，都是起於占卜當年的農業豐凶。相拫是在東稱畠物、西為田物，勝的一方豐收，輸的一方不耕，由勝負決定一年的生產，已忘了最早的意思，只是留下形式。最後離開神事，獨立發達。今日只在各地的神社佛閣有祭事，留下古代的形式。

   鬥雞最早是雄略天皇開始。年中行事是很有趣的。105.2.29

牡丹詮議

 金田鬼一，〈牡丹詮議〉，收入《學鐙》第四十六卷十一月號，1942年11月

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    我的藏書是很貧弱的，在這個夏天一定要試著久久整理，一部分的書，只花四、五天，整理藏書，所花的時間與體力，在整理時拿起書來讀，是個大原因。打開漢字與假名混合的書，只是打開看，內容在眼前山現，而引起注意，橫式文字很小，明確而集中，人的眼睛是橫看，這是不行的。（中國讀書人的話，漢字只是直排列的書，可能偶然看到，而大略記載。萬一，不使用一個漢字，使用字音假名的新制定，書寫只用假名的文章，不加上句讀點印刷的話，任何國語的大學者都會發出悲鳴，沒有錯的。與此相較的話，橫文字的方式是感謝嗎，無法理解。）翻閱書籍，在個別地方畫上重點的線。只是享受返讀的樂趣，以前沒興趣的個別地方，今天也沒必要注意，畫上重點線。如此雲散霧消，坐椅子靠上腰，往床上盤座，永久的夏天不知不覺就過去了。總之，不涉及整理，感到不愉快，之後閉目而眠，實際上是道樂半分的低迴時期，意外有收穫，我認為誰都有這樣的經驗。可是，有如反芻動物般耽樂性的念書，不是所謂讀書法的原則。以前，我與圖書館的關係，

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抄錄書時，有ハマートン的讀書法鐵則。Philip Gilbert Hamerton(1834-1894)”The Intellectual Life”與 “Human Intercourse”，我們昔日學生時受到馴染很深的英國文人，有這樣的鐵則，「讀書的方法是要仔細思考，跳躍式閱讀，讀書學子，自己要必要作的事為不可放下任何一個地方，沒有關心的地方都省略」，必要推定自己的知性，自己是最好的，就這點而言，他人的指導是沒有用的。ハマートン先生沒有教的部分，累積讀書經驗的話，誰都可以作到，沒有特別的，根據所謂的經驗來體會，初步的年輕人，還沒有對國語各方面熟練的人，只用技術，是無法從心中來感受。更進一步，西洋書大部分，自以前就有索引，一八七七年英國Index Society所創立，索引是書與血肉的連結，利用索引是讀者的權利，同時，也是對著者的苦心答謝的義務，我們要大大的善用索引的恩惠，應練習ハマートン先生跳躍式的閱讀skipping，任何時候開始，Index-learning 的用語，出現在英語辭典是無情的。可是，既然書有了索引，就產生了「索引學問」，人有耳朵，產生「耳食」，國有道路，產生「道聽塗說」一樣，任何索引是沒有責任的。特別是「道聽塗說」是很壞的，從很久以前，孔子指摘，是古代的大前輩，今天進一步，不是開始說「索引學問」的好與壞。我們要感謝好的著者，要善用索引。可是有不完整的索引，也有好的完整索引，只是依賴這個，總之也要努力行動，蒐集知識，特別要注意，不能對孔子嗤之以鼻。

    今世上已沒醫學的大勢力之地「這時的年輕人在引用原時，用於辨論」。欽定古今圖書集成在眼中成為目標。不絕於專門之外，親近皇清經解及其他的書，在老博士的眼裡來看，我這樣的門外漢

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是有損古今圖書集成一萬卷的偉容，特別是對原典無禮，不會錯的。原來如此，圖書集成是非常便利的書，沒錯的。結局，不過是原典傍線地方的大集成，研究者面對原典，要調查傍線與傍線之間，不用說是必要的。可是，所謂如索引的重要性來看的書籍，是感謝的，從最初一一的讀破根本資料，平田篤胤先生正式臥床是每月六天，一百數十年前開始，仍然是很好的關係，若平田先生在今天的日本，看東西關係的典籍，六日的的臥床，二十四個晚上在桌邊睡著，時間也不足。圖書集成是馬琴出生二年前，從清國運至日本，當然馬琴是看不到的，他以傾倒自身的精力，涉獵各種書籍，旁徵博引沒有不足。可是，精力絕倫的人在今世也有。如故南方熊楠翁，正是一個代表人物。馬琴是「新加入」，博學的程度是很可惜的。

    我的閑筆是加上「結尾」，參考馬琴與南方翁，而出了序，從大約半年前，埋首於雜誌，失去了機會，記下瑣末的一文。這是牡丹。宮武省三寫了《旅與傳說》是今年五月號以〈南方熊楠先生與八犬傳〉為題一文。宮武氏曾從南方翁「渤海和譯，或書譯成ハフカミト，牡丹是由フカミクサトイフハ這個國家繁殖，因此有這樣的讀法，出自何書呢」，接到書信，令甥笠井氏尋找中，出處（八犬傳第九輯卷之五十二），明確是喜悅移報至南方翁，渤海訓讀為フカミ，無法知道其依據的典籍，我在少年時代讀八犬傳，一起讀水滸傳，之後因為絕緣，沒有資格再說，總之馬琴以牡丹的和名布加美久佐作為渤海草，斷定延喜天曆左右，從渤海國運來。和漢三才圖會有「牡丹，本朝聖武帝時盛熐之」。依據年表，渤海國使初來朝，是在聖武天皇神龜四年十二月，翌五年（皇紀一三八八年）

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正月十七日朝賀，或依據馬琴說法早二百年，此時可能已有上貢牡丹，牡丹原產地不是渤海國，可能在吐蕃（即今日西藏）。閱讀W.Woodvile Rockhill: Tibet(1891)，有Bat’ang的產物中有Poeonia mowtan, Poenia albiflora。者是牡丹，後者是芍藥。牡丹何時移植中國本土，尚未知道，北齊楊子華描畫牡丹，最遲在西曆六世紀後半已在欣賞。牡丹的名稱為mu-tan，產地在Rat’ang。頭字的m，從最初的m嗎，原音是b，進入中國之後，改成m，無依花的命名年代來解決。タン以「丹」字來書寫，最初只移植紅牡丹，又以黃紫紅白在移植之中，只以紅色特別受欣賞，都是依據顏色。假定丹字是根據顏色的寫音，牡的字是Bod〔西藏人自稱自己的國名。發音是ブゥ〕的音譯，牡丹是Bod-tanブゥタン→ムゥタン，「ブゥ國的丹花，ブゥ紅色」之義不是嗎。

    牡丹的語源是缺乏的，很可惜，原產地的國家是以「吐蕃」的語源，今日尚未有定說，根據學者解釋有異，牡丹的程度是沒有辦法。即使如此，從フカミ國來的フカミグサ，在中國牡丹總之是ムゥタン，即使我國是認為ボウタン、ボタン。

    牡丹評議，在一兩年前我沒有跳讀的要領，只低頭的抄錄。近年中國仿效日本，反而引進「索引」，模仿歐美作「引得」，出現了引得的時代，日本編纂大部頭的漢籍索引，我這長年門外漢，也受到恩惠。特別是「索引學問」的形成，續牡丹詮議是首先要預訂的111.2.22

牡丹與芍藥的種類

 

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第三話 牡丹的種類

    牡丹是自古受到栽培的花，在其種類意外的有很多著名的種類，還有蒐集數百種沒有著名花的話，還增加了數百種，漸漸增加世人喜好的層度，

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而廣泛栽培，因此得到很珍貴的佳品，增加如菊花的種類，恐怕無法計算得出來邑，洽況年年增加出口至海外，競相製作出珍貴的品種，認真的增加種類，其中花是最主要的部分，是沒有錯的。

    原本牡丹的花，以前以牽牛花與菊花，其形狀沒什麼變化，而主要受重視是色彩的變化，色彩有很大的差別，白、紅、紫色，可是白色與紅色，紅色與紫色之間，顏色的種類極多，因此名稱也很多，其中間色一一計算顏色，有數百種之多，牡丹的色彩來算，一般增加光澤，則增加一層的艷麗，至於芳香是依人，決不能放棄其所好。

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主要，在形狀、色彩及至芳香，在栽培的時候，依使用肥料的方法，決無法不有如其他草花千變萬化，漸漸得到改良方法，不難得到珍貴的品種，現在牡丹的花有大至直徑七、八寸，或許將來有一尺或以上也不是難事。原本草花任何種類，當然有固有的形狀，依栽培的方法，有千變萬化，一般具備其特性，依栽培的時候，向右、左，是透過人的目的而有變化，牡丹較其他草花，相較之下，變化較困難，以前世間的人不講促進其變性的方法，全都是植物一度變化，

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變性是容易，一般具備的性，世人想到牡丹的變性，促使其各種的變性，因此得到珍貴的品種，這不是困難的工作。

    現今，一般認為新種的牡丹逸品，接著依序，舉其名稱與特色，此介紹。現今，在兵庫縣地田的地方熱衷栽培牡丹，其一株苗的價格很高，達五圓以上，便宜要五十錢佐右。

一 最好的新種

九重錦 濃厚紅色，淡色的層層花的逸品。 華之錦 色薄，爪紅藤色，多層花瓣。 御旗 花是濃上紅，剛好如御旗，鮮麗優美的八重花瓣。葉是綠色

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有黃色斑，沒開花時，可以看葉子。 旭光 在上紅色，爪鳶色的大層盛開，花梗也沒問題。 綴錦 濃紅與淡色的更紗。 養老錦 在法國，上本紅，爪濃紅，

以下（中略）

 

 

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以上所記載，至今仍在盛行栽培，此外不可忘了，現在所知有數百種的種類，右表中，重瓣的形容詞，有四、五邊以上稱作千重，右之外尚有寒牡丹是紅白紫的種類。

 

第四話芍藥的種類

    芍藥自古以來是與牡丹併稱，受到賞玩，因此種類也不是很少，近來出口海外，稀少的良好品種也漸漸增加，外國栽培在法國，

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從他地進口到我國的新品種，還有美國附近栽培很興盛，有了新的品種，牡丹芍藥原本產地，在我國漸漸提出改良策略，努力得到優良的品種。

    原本芍藥與牡丹同樣，從中國傳到我國，以前在中國珍貴品種很少，只是在學理沒應用於栽培上，因此沒看到改良的進步的痕跡，將來他們國民的覺醒，一起發現草花進步與發達。現今，栽培賞玩的主要種類在左方揭示。

花的品種

中略

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（二）法國優等種

    其次記載的種類是近來佛國博得好評的優等品種，花朵很大，色彩艷麗，不比本國的品種，這是從東洋進口後，在自己的國家改良，透過關於芍藥的改良方可以得到改良發達法，可以充分顯示。我國的改良者有鑑於此，漸漸奮發，這樣的希望在下面。

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法國花種 中略

右邊法國種類，大概一株價二圓五十錢至五圓，特別的品種一株十圓。芍藥一般比起牡丹，注重形態，加上千差萬別的色彩，加上優美的姿態，更增一層美麗，因此將來在製造新品種，要注意是重視形態。

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    原本牡丹、芍藥、牽牛花、菊花乃至「ダーリア」相較，形狀極少變化，將來在製造新品種，在重視色彩的同時，形狀的變化，也要努力，漸漸得到好的品種。

牡丹芍藥的生理

 第二話 牡丹芍藥的生理

    全部植物的培育之理，大體是一樣的，一般而言，應用於牡丹與芍藥，依據植物各種特性，特別草花其特性有顯著的差異，例如牽牛花與薔薇，或薔薇與菊花，其性

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非常不同，各花有各種的特性，牡丹與芍藥而言，大致就生理有敘述的必要，以前許多草花栽培家的缺點是不知一般植物生育的道理，全部的植物培養，必要是知道其生理，不然無法計畫進步改良。何況在集約的狀況下進行，必要多一層對各種草花特別性情的研究，敘說這樣對應的策略，對於草花栽培家，首先第一必要有心得，因此，我們先從一般的植物生育之理概要來敘述，同時特別是關於牡丹芍藥的生理，特別就這點來敘述。

   大概，普通的植物根、莖、葉，有各種特別的作用，就這點而言，任何草花也沒改變，不變的牽牛花

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般，特別要重視花與葉的變化，牡丹與芍藥主要是注意花的艷大氣品，栽培的方法也有異，只是說在生理上的變化。任何牡丹與芍藥的栽培，葉是如何工作，莖、根是如何透過風吸收養分，吸收養分是指幫助花艷麗的方法。必要的作法，首先接著敘述。

    首先，第一是葉子要如何作用，葉子透過植物取得，相當於動物的胃，植物從根吸收養分，利用葉的組織，依日光之力作同化作用，相當人體的血液，養液變化後，再於植物體內循環，再養體內各部，剛好如人體，先在胃消化食物，成為血液，透過血管，血液循環全身。

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接著，養大身體。

    牡丹、芍藥般美麗大朵的花，用葉來消化，來培養營養液，開始開花，因此葉子健全，沒有充分進行同化作用，因此花無法增加艷麗。

    葉子是作為同化作用，一定要進行日光作用，沒有接受日光，葉子無法進行同化作用，因此陽光不充足的地方，草花是無法開出艷美的花，然而，因為草花的種類，牽牛花與其他，只是欣賞花的艷麗，是重視變花，或顏色的變化，有時故意不得不在日光不足的地方栽培，牡丹與芍藥的花豔麗與色澤強烈，要採充分接觸日光，

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因此在花壇種植時，不可密切接近種植，因為葉與葉重疊，不用說互相遮住陽光，面對日光，而且空氣流通。還要詳細說明葉子的作用，葉子有氣孔是小小的孔，在空氣中吸入炭酸瓦斯，從根吸收營養液，蒐集合體，藉日光之力而同化，相當人體的血液，製作營養液。在進行同化作用時，要適當的日光外，水分與溫度是必要的，不適當的，決無法同化作用，在進行同化力極微弱，結果，無法產生營養液來養身體，全部的植物在冬季溫度低時，水份少時，無法生長

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沒枯死，也進入睡眠狀態，此時無法進行同化作用。

    換言之，進行同化作用，要有適當的水分與溫度，依各種植物的特性而有異，低溫度與少量的水分，可以得到同花，而在夏季炎熱之時則不行，草花在春季開花，也有夏季、秋、冬開花，所以要因應各種的特性，適當的溫度，牡丹有一種稱作寒牡丹，多在冕春初夏時開花，首先夏季開的牽牛花相較，適當的溫度不知要多低，在寒中開的梅花相比較，原本是要非常高溫，不用說一般春天早開的草花相較，要高溫。

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就此點來看，牡丹與芍藥要在日曬與高溫的地方種植。

    葉子是植物所吸取，如右方所述，是進行重要的作用，想要花美麗與大朵，首先要充分保護葉子，如人的腸胃衰弱，顏色變差，如人的胃的葉子沒有健全，花色就無法如期望。依草花的種類，有故意拔掉葉子，作為其他目的時候，普通的場合，必須保全葉子的健全，不計葉的健全，只是想要花的美艷，恰是緣木求魚，就這點要仔細考量。

    第二是莖的作用，莖對於植物，如葉與根的程度不是很重要的，

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只是作為養分的通路，枝與葉在空中高上，接觸日光與空氣即可，因此，根據植物，莖極短小，然而對草花支撐美麗大朵花的風姿，是十分不可欠缺的。美麗大朵的花，依靠花的莖與枝來支撐。增加其美豔，特別是牡丹與芍藥，花朵大，要有強梗的莖才行。增加其色澤，花的風姿，不能不高尚優美，培育莖，主要靠肥料，之後再述，用燻炭，使莖強壯，可以達到這個目的，還有莖枝沒問題，植入花壇時，不能過於密集，太密種植，有害於葉子，同時也害了莖與根，因此不用說結局是影響到花。

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要不害庭園的風致，不可忘記種植疏散較好。

    牡丹與芍藥疏散種植，以前沒有受人注意，這全是健全培育植物，來說是不可欠缺的，植物與動物不同，場所狹小，而無法往他地移植，預設生長後，葉子與根充分的擴張，必要給與土地，沒有理由可以容易見到嗎，要開美麗大朵的花，想要色澤很好，必須健全的培育植物，健全培育植物，必要種植於充分生育的土地，從來這點都不被注意，不用說很多都沒有覺得如此，從牡丹與芍藥來看，生長後枝葉相觸，無法植入土地。

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決不能忘了這點，無法開出美麗的大花朵，這可說是栽培上的秘訣，要充分注意。

    第三是根的作用，不用說根，主要是吸收養分，牡丹與芍藥是要支撐較大花與葉，特別是根在地中沒有強健，容易傾倒，還有牡丹與芍藥從秋至冬，莖葉枯死、根在地中維持生命力，根是貯藏養分的地方，結果後，同化的養分，一部分傳至根，根貯存營養，翌春，待氣候溫暖，貯藏養分而活動，開始長出芽，生育出來。

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    因此，牡丹與芍藥是利用根來吸取養分，有這樣重要的作用，關於保護根要特別的注意，特別是牡丹的根往往容易腐敗，主要是因為水分與其他的關係，如黴菌的繁殖，要預防這個問題，種植的土地要特別注意，之後要說用燻炭的話，沒有這樣的問題，燻炭全由根吸收，在根的衛生上有很大的效果，我沒計畫這樣的情形，從農作物的關係上來看，許多草花主，在對牡丹與芍藥的實驗，有很大效果，可以防止大部分的根腐敗，促使根系發達，結果是引起植物全體可以開出美麗的花朵，我還沒有多年的實驗時間，今日無法詳細說明，在其他農作物與草花的實驗，數年間對牡丹

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的實驗，從學理上來看，對於牡丹與芍藥有很大的功效，關於燻炭之後會說明大致情形，用於草花，我在初期數年強烈主張用燻炭，恐怕今後草花栽培上，要更進一步。

    主要，根是植物本體，吸收的重要部分，對於此事無法有新的說明，想要花的艷麗，首先很根要健全，根健全，適度吸收養分，葉健全，因此植物全體才會健全，增加花的艷麗，根是基礎，不計算健全的根，只求美麗的花朵，是沒什麼道理的，還要注意，是多數人在健全的培養植物，只是給與充分的肥料，

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給與充分的肥料，原本是必要的沒有問題，只是單單給與肥料，就能健全植物是錯誤的觀念，恰如我們人，只是滋養的食物，在其他衛生上，例如吸收好空氣，要運動，適宜的入浴，沒有注意，則無法維持健康，同樣在植物，生物只是施與肥料，在其他方面，沒注意如土質、水分、土壤中的空氣流通，到底沒法維持根的健全，植物特別是根的衛生，上最好用即是燻炭。

    原本，要植物根不斷絕，要呼吸空氣之外，會分泌一種有害自身的有機酸類，這種分泌的有機酸不斷絕，

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會多少傷害根部，在自然狀態下，土地中的空氣流通良好，不會成無害的狀態，有害時，傷害植物的根部，給與燻炭放置，不管土中空氣的流通，吸收到有害的有機酸，而導致無害，從根的衛生上，植物全體的衛生上，有極重大的效果。

   這是與主要的根與莖成為植物三大區別，此三者互相關連，使其健全成長，促進植物全體健全的發育，全部健全發育後，起初，生殖器的花開了，不計植物全體健全，只想開美麗大朵花是不行的，然而牽牛花與其他草花，單單是花有珍貴的千變萬化，特別是進而反應植物的生理，促進其變性，

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是很普通的，只是想得到珍奇的場合，是無法得到快樂，要協調其生理，朝向植物全體健全的發育。

    然而，牡丹與藥富有奇形的與葉，是奇特的珍品，故意限制其養分，或剪去一部分的根，摘去葉子與枝條，反應於生理的方法，必會促進其變性，在播種時，進行接木，促使其變性，限制外部的養分，根據反應在生理的方法，達到目的。就此而言，之後再述，只是描述植物一般的生理，應用此法，以達到目的，

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作為幫助。

    還有花的生理來說，必要對此描述，原本採自花採自原本的植物，單單結下種子，為了永遠存留子孫，不過是一個機關，花開不久，雌雄蕊交雜，結下果實，達到這個目的，開花的時代，原本是一時的東西，我們看到一時的花，是唯一對此有樂趣，是製作牡丹與芍藥的唯一目的，單單牡丹與芍藥的花是留下結果實的種子目的的話，是不及考慮艷美的花朵來看，牡丹與芍藥般艷美的花，從最初不一定是美麗的，牡丹與芍藥在中國等自古來種植

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，漸漸調查來看，古代牡丹花決沒有今日的大朵美麗的形狀，近代栽培度增加，提升了美艷與大朵的程度，從這裡有各種點來思考，不只是牡丹與芍藥，其他的草花也是如此，從以前至今的花，菊花、薔薇、牽牛花乃至菖蒲花，增加許多艷麗的的層度，現在當今流行如「ダーライア」極新的花，數百年前原產地的「墨西哥」的原野是很無趣的東西，然而人的嗜好是很奇妙的，一度投入現代人的嗜好，在各地栽培，快速變成美麗大朵的花，又增加色彩，成為今日世界的花，「ダーライア」在我國不知道「ダーライア」花，是被當作劣等的人，

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接著牡丹與芍藥最初也是極無趣的花，為了適應人的嗜好，改良其形狀與性質，成為美大豔麗的花，過去與現在如此，然而將來如何呢，漸漸植物生理上有了進步，在栽培上研究的話，可以斷言只是研究增加牡丹與芍藥的美麗大朵的層度，是無法得知的，現今增加色彩已非常進步，實際是得到氣派的東西，將來不用說還有帶來美麗的色彩，花朵大至直徑一尺以上，這決非遠久將來之事，總之，花是植物之中最容易改變的部分，隨著培養技術的進步，具備氣派

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的變化特性，將來草花栽培者以植物生理的原理，巧妙應用實驗上，是沒有遺憾的。牡丹是永遠的花王，作為東洋有名的花，在世界成名，決非困難之事。

    還有植物與其生理的關連，牡丹、芍藥與溫室的關係，可以永久來談，將在後面敘述。111.2.10

 

牡丹芍藥之美

 

井上正賀，〈牡丹芍藥之美〉，《牡丹芍藥培養法》(東京：大學館，1912年)

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美依花為代表的花，牡丹是達到極致，不是過言，過去日本提倡「花是櫻樹，人是武士」，櫻花的確代表花的一面，櫻花是一齊開花，在這點，所謂櫻色，是可愛帶點淡淡的紅色，在花散落之際，是潔淨，這點是與我國民性協調，值得世人所稱讚

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然而，用手採數莖的花，難以割捨的風情，是沒有錯的，值得誇讚，如此氣高、艷麗的牡丹風姿所不可及，還有菊花是我國國花，從以前至今曰，廣受我邦人的嗜好，培養重視。盛開於我邦的花種類很多，不及此花，晚秋百花漸衰時，清楚是以艷麗的姿色出現在花壇，呈現實際是如萬花之王，然而千紫萬紅隨意開放放的晚春花園，大花瓣，色澤艷麗，或是花姿堂堂獨束一枝，牡丹華麗之姿，沒有顏色嗎，菊花是裝飾晚秋的花王的話，牡丹是裝飾晚春的花王，然而單單就艷麗這點來說的話，牡丹是萬花之王，

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確實是可說備有萬人所推的品性。

    大凡，依世人喜好花的種類，有些是這個時代人心的傾向造成，人不能只喜好珍奇的花，只因為美，沒有愛花，在千差萬別的數類花中，其特徵沒有任何與國民生協調，只是一般廣泛的賞玩。例如，近年頻頻流行濃豔的西洋草花，或「ダーリア」天竺牡丹最近數年間非常之勢，漸漸風靡於園藝家，以前古代清淡的菊花、蘭花、櫻與牽牛花在我邦民間擴展，對照之下，可能我邦人的趣味漸漸有了變化，即過去時代清淡的趣味，替代的是更加濃艷的趣味不是嗎，不計時代的要求，影響了對花的嗜好。

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    如茶由咖啡替代，又如日本料理被西洋料理所代替，早晨香的山櫻花，由在熱天開的濃艷的牡丹所替代。我已因時代的要求，斷言從櫻花，從菊花，轉向牡丹，這樣的趣味沒有傾向國民的話，不免有劇烈的生存競爭成為劣等者是可以確信。人人賞玩花，不只是給與有閑人士的安慰，視為僅是老人、婦人兒童的玩弄之物，在歐美各國劇烈生存競爭，草花栽培進步。過度激烈的消費活力，如芳香強烈的飲料來安慰，疲勞的精神用芳香高貴的香水香味，與濃艷的花來安慰，結果芳香的飲料與濃厚的食品與濃豔的花朵，

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有足夠力來安慰過勞的精神，若是要求時代的變與過勞的精神，作為安慰之用，有一種力量濃豔的草花，聚集這個時代，成為一個目的物品，是沒有不可思議的嗎。

    不用說，牡丹聚集時代的趣味，陶淵明般的隱者或者賞菊，主君的馬前殺死是無上光榮時代的武士，是喜愛櫻花吧，認同個人，成為個人本位，激烈的生存競爭，在世間忙碌的人，趣味是變得濃厚的時代，菊與櫻花在夏天如放入綿花的衣服，在冬天如沒內裏的衣服，因此人而薄衣，這是自然之勢不是嗎，因此重視菊花的國民，欣賞櫻花的國民，在時勢進步下，一步步退後，而朝向欣賞濃艷的牡丹與西洋草花的國民前進。

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    桐落一葉，天下不知秋天嗎，何況聚集時代的趣味，依花的種類，國民的命運有幾分可得，不是過言。

    牡丹的妹姐花是芍藥，其濃艷這點只是不讓牡丹嗎，其性狀是十分相似，聚集國民的趣味，具備充分的性格，這兩種花是何時從古代中國傳來我國，有數千年的歷史，在期間漸漸改良進化，因此在我國，自古是培養賞玩，從歷史可得到證明，然而一般國民間到處廣泛栽培，這種花是很氣派的，如孔雀在破屋栽培是不適當的，牡丹與芯藥在狹隘的庭園種植，沒有不協調，是其中一個原因，

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原本花投向一般人們的嗜好，是有各種事情的關聯，只是這樣的花是氣派且豔麗，不用說這是很好的。例如最近頻頻流行「大麗花」，為何投到世人的嗜好，廣泛植栽，首先第一是這種花特別艷麗，其色彩富有變化，是其主因，然而，這種花從初夏至晚秋，永久開花，其特性是強壯，誰都可以容易的栽培，的確聚集了世人的喜好，還有菊花以前是世人賞玩，一個原因是晚秋、千花漸漸絕跡，獨自開花，依各種原因，人人是否賞玩而有區別，沒有錯的，最近，漸漸培養草花的技術擴開來，有什麼困難，具備特性的植物，依其方法是容易栽培的，

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根據以上許多特性，有第一資格的花是花色艷麗較好。

    況且，開花的季節，第一要點依栽培的方法，或利用溫床與溫室，在喜好的季節，不問四季都開花，只是花與葉及至莖的形狀、風姿，挑撥人的的嗜好。因此，從牡丹與芍藥開始，例如在晚春開花是自然的季節，依人工的配合，利用溫室，栽培的坊法，即使早春、秋季或冬季都可以開花，四季都可以看到，沒有區別。期望的季節都可以看到牡丹與芍藥的風姿。至今的事情，是沒必要敘述新的牡丹與芍藥，牡丹是自古我國

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世人所認可的花中之王，不抱名花，世人以菊花、薔薇、菖蒲比起其他草花，沒有賞玩，不用說是很不可思議的。之前所述，開花的季節與開花期短，有相關連，強勢期的此草花的栽培，因為牡丹吐出特有萬丈的氣炎，很少人能拒絕，恰如其內吸收到深奧的寶物，剛好喚起人的記憶，認同古來萬花之王，牡丹是人人誰都無法拒絕，失去世人的注意，然而時勢漸漸進步，此藏在深處的寶物的牡丹不能不出來，不只是我國內，現在歐美也引起注意，年年出口至外國，特別是美國，

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數量也增加。

    若乘此際的時勢氣運，計畫改良牡丹，養成新品種，開花有了變化，花姿與色彩不同，一層層的艷麗度增加，牡丹確實是世界萬花之王，橫行濶步於萬國，成為受誇奬的曰東之國，一是重要的出口物品，必定非難事，栽培花草有志之士，作為東洋的名花，漸漸受到世界誇讚其美。